Cookies against Crisis #1: biscottini salati al parmigiano

Questi sono dei biscottini di farina, farina di riso, e parmigiano. La ricetta mi viene dal libro di Sigrid Verbert “Regali golosi”, con delle piccole varianti (invece dello zafferano ho usato delle erbette come timo e erba cipollina). Da regalare. :) E se qualche alieno ancora non conoscesse il suo blog, eccovi il link.

http://www.cavolettodibruxelles.it/

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